Medias
Java du riz (La)
Soyez le premier à donner votre avis
Un air de Java dans la cuisine !Qu'il soit blanc, brun, rouge ou noir, le riz se décline à l'infini et dans le monde entier. Il offre un immense registre de goûts et de couleurs et peut se cuisiner différemment chaque jour.Ce livre vous entraîne dans un tour du monde de la rizimania : sushis, nasi goreng, jambalaya, koulibiak, risotto, paella... côté salé, riz aux griottes, terrine vanillée... côté sucré.35 recettes pour découvrir toute la richesse de cette céréale et ses var
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 04 avril 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | SUD-OUEST |
Collection | Java |
Catégories | |
Nombre de pages | 77 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 280 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |