Balade gourmande en Italie : les recettes fétiches de Laura Zavan

Suivez-moi sur les routes de l'Italie pour découvrir mes recettes préférées, région par région !80 recettes de l'aperitivo au dessert, comme la tourte pasqualina de Ligurie, les raviolis plin au boeuf et aux herbes du Piémont, le risotto au safran de Lombardie, les orecchiette des Pouilles, la panzanella de Toscane, les aubergines alla parmigiana ou la pizza de Naples, les saltimbocca de Rome et, bien sûr, le tiramisù de ma ville, Trévise !Des pas-à-pas, des conseils et des i
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Spécifications techniques

Date de sortie28 mai 2019
LangueFrançais
ÉditeurMANGO
Catégories
Nombre de pages223 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure29.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1058 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier