Medias
Sauces pour pâtes
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Dans ce livre, vous trouverez : Le meilleur des grands classiques : la sauce bolognaise, la sauce carbonara, la sauce vongole... Des sauces de toutes les couleurs : la sauce tomate classique, la sauce alfredo, le pesto basilic... Des idées audacieuses qui surprendront : la sauce primavera ricotta, la sauce saucisse fenouil et citron, la sauce braisée à la marocaine... Notre époque est celle de la surabondance de choix. Le gourmand d'aujourd'hui fait face à un défi de taille l
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Technical specifications
Release date | May 01th 2012 |
Language | French |
Publisher | CARDINAL |
Collection | Les 60 meilleurs du monde... p |
Categories | |
Number of pages | 192 pages |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |