Savez-vous que notre consommation quotidienne de sel est deux fois plus importante que le seuil maximal recommandé par l'OMS, fixé à 5g? que celle du sucre à triplé depuis les 50 dernières années au niveau mondial? Il a été prouvé qu'une consommation excessive de ces deux aliments peut avoir une grave incidence sur la santé, en favorisant la rétention d'eau, la formation d'oedèmes, la prise de poids, l'hypertension artérielle, en plus de provoquer des maladies cardiovasculair