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Continuité, No 164 Printemps 2020 : Patrimoine acéricole
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Le magazine Continuité vous invite à revisiter la cabane à sucre! Bien que les produits de l'érable se dégustent désormais à l'année, le temps des sucres reste très ancré dans les traditions printanières. Ce numéro explore les retombées d'une éventuelle entrée officielle du patrimoine acéricole dans le patrimoine immatériel du Québec. Il s'intéresse aussi à la production traditionnelle qui pourrait bientôt être remise en valeur par des appellations réservées. Le dossier suit
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Technical specifications
Release date | March 19th 2020 |
Language | French |
Publisher | CONTINUITE |
Collection | Continuité, vol. 164 |
Categories | |
Number of pages | 48 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 28 cm (Height), 21.5 cm (Width) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format PDF |