Medias
Sushis & compagnie:sushis, sashimi, yakitori, fondues japonaises
Soyez le premier à donner votre avis
50 recettes du Japon pour une alimentation saine et savoureuse venue d'ailleurs :
sushis, sashimi au thon et au saumon, yakitori, soupes miso, nouilles udon et soba, tempura, fondues japonaises...Grâce à la petite épicerie japonaise et à près de 200 photos de techniques, vous saurez cuisiner comme un maître sushis.
Spécifications techniques
Date de sortie | 17 septembre 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Collection | MARABOUT CHEF |
Catégories | |
Nombre de pages | 119 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 522 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |